## قیمت گوشت قرمز در بازار ایران: رکورد جدید واردات
در بازار گوشت ایران، شاهد افزایش قیمت گوشت قرمز در روز ۷ آبان ۱۴۰۳ هستیم.
به عنوان مثال، قیمت هر کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی به ۸۵۸ هزار تومان و مغز ران گوساله به ۶۸۳ هزار تومان رسیده است.
در کنار قیمتهای بالا، شاهد واردات بیسابقه گوشت به ایران هستیم.
گزارشها حاکی از ورود ۱۲۰ هزار تن گوشت به کشور در پنج ماهه نخست سال ۱۴۰۳ است، که نشان دهنده افزایش چهار برابری نسبت به سال قبل است.
با این حال، مدیرعامل اتحادیه دام سبک، افشین صدردادرس، با اشاره به عدم تقاضا برای خرید دام داخلی، از افزایش قیمت گوشت در ماههای گذشته به دلیل ضعف نظارت وزارت جهاد کشاورزی و سایر دستگاهها خبر میدهد.
صدردادرس در ادامه، از ضرورت ایجاد سامانه بازارگاه برای نظارت بر توزیع و بازار گوشت خبر داده و اشاره میکند که ضعف نظارت باعث شده تا گوشت وارداتی در فضاهای مجازی به طور غیررسمی خرید و فروش شود.
در این گزارش، جدولی شامل قیمتهای مختلف انواع گوشت در بازار ایران نیز ارائه شده است.
گوشت گوساله ماهیچه ممتاز | ۶۸۰،۰۰۰ |
شقه گوسفندی | ۸۵۸،۰۰۰ |
گوشت گوساله خورشتی | ۶۲۰،۰۰۰ |
زبان گوساله | ۳۵۹,۰۰۰ |
ماهیچه گوسفندی | ۹۷۰،۰۰۰ |
راسته بدون استخوان گوسفندی | ۹۰۰,۰۰۰ |
گوشت چرخکرده گیاهی | ۵۹،۰۰۰ |
دنبه گوسفندی | ۳۵۰،۰۰۰ |
گوشت گوسفندی ران ممتاز | ۹۵۰،۰۰۰ |
استیک گوساله | ۷۲۵،۰۰۰ |
گردن گوسفندی | ۳۵۶،۰۰۰ |