## گرانی کره: از سبد خانوار تا بازار جهانی
در ماههای اخیر، کره از سفره بسیاری از خانوارهای ایرانی ناپدید شده و یا به یک کالای لوکس تبدیل شده است. افزایش ناگهانی قیمت این محصول ضروری، دغدغه بسیاری از خانوادهها را به دنبال داشته است. اما چه عواملی باعث این گرانی بیسابقه شده است؟
بر اساس گزارشهای منتشر شده، قیمت کره در بازار طی چند ماه اخیر نزدیک به دو برابر افزایش یافته و هر بسته کره ۱۰۰ گرمی در حال حاضر با قیمتی در حدود ۵۵ هزار تومان به فروش میرسد. این در حالی است که قیمت این محصول در گذشته کمتر از ۳۰ هزار تومان بود.
یکی از دلایل اصلی این گرانی را میتوان در نوسانات ارزی و افزایش جذابیت صادرات کره به بازارهای جهانی دانست. گزارشهای رسمی نشان میدهد که صادرات کره در نیمه اول سال جاری افزایش چشمگیری داشته و در واقع تمام کره تولید شده در کشور راهی بازارهای خارجی شده است.
موضوع دیگری که به این معضل دامن زده است، عدم کنترل بازار و عدم نظارت کافی بر توزیع و قیمتگذاری کالاها است. نبود شفافیت در توزیع کره و سهمیهبندی این محصول در بازار داخلی، باعث تشدید کمبود و افزایش غیرقابل کنترل قیمت آن شده است.
در کنار این مسائل، افزایش قیمت مواد اولیه تولید کره، مانند شیر، نیز به افزایش قیمت این محصول منجر شده است.
با این حال، به نظر میرسد که مسئولان تصمیماتی را برای حل این مشکلات اتخاذ کردهاند. اصلاح پایه ارزی و انتقال ارز حاصل از صادرات به بازار نیمایی از جمله اقداماتی است که برای کنترل قیمت کره در نظر گرفته شده است. همچنین، تلاش برای افزایش تولید و توزیع داخلی کره و ایجاد شفافیت در توزیع کالا در بازار، از جمله راهکارهای پیشنهادی برای حل این مشکل هستند.
با این حال، هنوز هم نگرانیهایی درباره تأمین نیازهای روزمره مردم و ادامه گرانی کره در آینده وجود دارد. در نهایت، حل این مشکل نیازمند تلاش جمعی، برنامهریزی دقیق و اجرای سیاستهای اقتصادی مؤثر است.