شب یلدا، بلندترین شب سال، امسال با افزایش قابل توجه قیمت آجیل و خشکبار همراه شده است. افزایش تقاضا در آستانه این جشن باستانی، یکی از عوامل اصلی این گرانی محسوب می‌شود. اما قیمت هر کیلوگرم از این خوراکی محبوب چقدر است؟ بررسی‌ها نشان می‌دهد که هزینه تهیه آجیل برای شب یلدا ۱۴۰۳ به طور چشمگیری نسبت به سال گذشته افزایش یافته است. این افزایش قیمت، بر بسیاری از خانواده‌ها تاثیر گذاشته و برنامه‌ریزی برای خرید آجیل را دشوارتر کرده است. موضوع گرانی آجیل و خشکبار، چالش‌های اقتصادی بسیاری را برای شهروندان ایجاد کرده و نیاز به بررسی دقیق‌تر عوامل موثر بر این افزایش قیمت دارد. با توجه به اهمیت شب یلدا در فرهنگ ایرانی، کنترل قیمت‌ها و حمایت از مصرف‌کنندگان اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند.
