رئیس اداره قرنطینه دامپزشکی خراسان جنوبی، با توجه به افزایش تقاضا از سوی بازارهای خارجی برای تخممرغ ایرانی، از اتخاذ تدابیر جدید در این اداره به منظور تسهیل فرآیند صادرات این محصول خبر داد. این اقدام در راستای حمایت از تولیدکنندگان داخلی و بهرهگیری از ظرفیت مازاد تولید استان صورت میگیرد.
رضا محمودی زاوه، در گفتوگو با خبرنگاران، ضمن تشریح وضعیت کنونی صادرات تخممرغ از استان خراسان جنوبی، اظهار داشت: «با عنایت به تولید قابل توجه تخممرغ و وجود مازاد تولید در استان، لازم است با اتخاذ رویکردهای تسهیلگرانه و در عین حال رعایت کامل ضوابط بهداشتی، زمینه را برای صادرات هرچه بیشتر این محصول فراهم آوریم. صادرات میتواند ضمن ارزآوری برای کشور، به پایداری تولید و جلوگیری از ضرر و زیان تولیدکنندگان نیز کمک شایانی نماید.»
وی با اشاره به شرایط مساعد فعلی برای صادرات تخممرغ به دلیل کاهش قیمتها در بازار داخلی طی ماههای اخیر، افزود: «اداره کل دامپزشکی استان با اتخاذ تدابیر لازم و اعمال نظارتهای دقیق و مستمر بر فرآیند تولید و بستهبندی، تلاش خواهد کرد تا موانع پیش روی صادرات را به حداقل رسانده و شرایط را برای صادرکنندگان بیش از پیش تسهیل نماید. هدف ما، ایجاد یک زنجیره صادراتی روان و مطمئن برای تخممرغ تولیدی در خراسان جنوبی است.»

محمودی در ادامه سخنان خود، به برخی از چالشهای موجود در مسیر صادرات تخممرغ اشاره کرد و گفت: «نوسانات قیمتی در بازار تخممرغ میتواند هم برای تولیدکننده و هم برای صادرکننده ایجاد مشکل نماید و برنامهریزی بلندمدت را دشوار سازد. علاوه بر این، بروز و شیوع بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در سطح استان و کشور، همواره یک تهدید بالقوه برای صادرات محصولات مرتبط با صنعت طیور، از جمله تخممرغ، محسوب میشود و نیازمند مراقبت و پیشگیری جدی است.»
رئیس اداره قرنطینه دامپزشکی خراسان جنوبی همچنین به اهمیت رعایت استانداردهای خاص صادرات تخممرغ اشاره کرد و تصریح نمود: «در فرآیند صادرات این محصول، کشور مقصد استانداردهای بهداشتی و شرایط ارسال محموله را در قالب مقررات بهداشتی بینالمللی (IHR) مشخص میکند و رعایت دقیق این استانداردها از سوی صادرکنندگان الزامی است.»
محمودی با تاکید بر ضرورت تضمین کیفیت و سلامت تخممرغهای صادراتی خاطرنشان کرد: «داشتن ظاهر مطلوب و بستهبندی مناسب، به همراه تاییدیه سلامت گلههای مرغ تخمگذار و نتایج آزمایشگاهی مبنی بر سلامت تخممرغهای تولیدی، از جمله استانداردهای اجباری برای صادرات این محصول به شمار میرود. اداره دامپزشکی استان با انجام آزمایشهای دقیق و صدور گواهیهای بهداشتی لازم، تلاش میکند تا اطمینان لازم را به کشورهای واردکننده در خصوص کیفیت و سلامت تخممرغهای صادراتی از خراسان جنوبی ارائه نماید. این امر، ضمن حفظ بازارهای فعلی، میتواند زمینه را برای ورود به بازارهای جدید نیز فراهم سازد و به توسعه صادرات غیرنفتی کشور کمک کند.» با این اقدامات تسهیلگرانه، انتظار میرود صادرات تخممرغ از خراسان جنوبی رونق بیشتری یافته و تولیدکنندگان این استان از مزایای حضور در بازارهای جهانی بهرهمند شوند.